Cañón o la pieza del carnicero de ternera Avileña-Negra ibérica
Carnicería Sastre, Carne de Ávila, Carne de verdadCañón o la pieza del carnicero
Procede de los cuartos traseros del animal y es una excelente pieza de la que se obtienen filetes muy jugosos y tiernos.
Comentarios recientes