Chuletón de ternera Avileña-Negra ibérica

Carnicería La Cantera, Carne de verdad

Chuletón

Es el lomo alto de ternera con hueso, además del producto estrella de la marca de calidad y prestigio Carne de Ávila. La textura y el sabor de esta pieza son inconfundibles. Se trata de un filete que puede superar el kilo de peso. Para su elaboración, suelen utilizarse pocos condimentos.

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